Gastronomie antiallaise : idées recettes

Dans : Actualité Forums Culture

ilona_gag a écrit “ Gastronomie antiallaise : idées recettes ”

ilona_gag a posté ce message le jeudi 15 septembre 2011 à 11:11:51
 
ilona_gag
avez-vous des idées de recettes pour préparer un repas antillais ?
MERCI
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mivick a écrit “ Re : Gastronomie antiallaise : idées recettes ”

mivick a posté ce message le jeudi 15 septembre 2011 à 19:28:36
 
mivick
je te propose le beignet à farine de manioc qui utilise 12 cuillères à soupe de farine de manioc, 6 de sucre, 3 d'huile, 4 oeufs. 1 pincée de sel, 1/2 l d'huile pour la friture.



test aussi le poulet boucané: Un poulet fermier de 1,5 kg, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 10 brins de cive,piment, persil, sel, poivre, 1 citron, 1 sachet de sciure de bois ou de paille de coco.
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